Thorbjørn Hübertz
Vinder af Årets restaurantchef 2014
Website:
De nominerede var:
- Kresten Langvold, Brøndums Hotel, Skagen
- Heine Egelund, Sortebro kro, Odense
- Jesper Marcussen, Pluto, København
- Thorbjørn Hübertz, Bistro Boheme, København
Redaktionen udtaler:
Det er de mange elementer I restaurantbesøget, der danner det totalbillede af oplevelsen, der får en blivende værdi. Der skabes sublime oplevelser, og Den danske Spiseguide har meget stor glæde I at kåre ”The Man”, der I 2014 på dette vigtige felt fortjener fuld applaus som Årets Restaurantchef.
Sponsor:
