Marchal, København K
Vinder af Årets restaurant 2014
Website:
De nominerede var:
- AOC, København K
- Frederikshøj, Aarhus
- Frederiksminde Hotel, Præstø
- Marchal, København K
- Noma, København K
- Studio, København K
Redaktionen udtaler:
Elegant, sofistikeret, eftertænksomt, følsomt, visuelt og teknisk fuldkomment gastronomisk udtryk. Drikke, udvalg matchende menuerne, opfyldelse af såvel kræsne som tørstige behov I respekt for egenart og nydelsesmoment. Klassisk, nænsomt, præcist, sikker udført servicering. Omgivelser der matcher danske som internationale forventninger på højeste niveau.
Sponsor:
