Emil Gamrath, Alberto K & Bo Brattlan, Amass
Vinder af Årets Sommelier 2015
Website:
De nominerede var:
- Bo Bratlann, Amass, København
- Emil Gamrath, Alberto K, København
- Brian Jensen, Babette, Vordingborg
- Jesper Jensen, Aagaard Kro, Aagaard
- Toni Leichtle, Miro, Aarhus
- Morten Nielsen, Mortens Kro, Aalborg
- Michael Lehm, Støberiet, Holstebro
Redaktionen udtaler:
Emil Gamrath:
For det sikre, velovervejede og inspirerende og perfekt matchende vinvalg til udfordrende menuer med klassisk basis.
Bo Brattlan:
For en meget sikker håndtering indenfor universet af bio-natur-øko vine til avanceret gastronomi.
Sponsor:
